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Receta viajera: Poke hawaiano de bacalao al pil-pil

la receta de hoy es del que para nosotros es el plato más sorprendente de Poketxu: el poke de bacalao al pil-pil. Y han sido ellos, sus creadores, los que nos han chivado su receta secreta para que podáis poneros manos a la obra en casa. ¡Os prometemos que está deliciosa!

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Receta viajera: qué es y cómo preparar el mejor pad thai tailandés

Esperamos que os animéis a preparar esta receta tan fácil y tan deliciosa en casa y recordad: ¡el secreto del mejor pad thai está en la salsa! Anímate a hacerla de forma casera y la receta será todo un éxito. Palabra de tailandés. ¿Y lo próximo? Pues un viaje a Tailandia para probarlo en su lugar de origen, ¿no?

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Receta viajera: origen y cómo preparar sushi japonés en casa

Ahora que todos tenemos más tiempo, queremos regalaros un viaje a Japón a través del paladar con una receta fácil para hacer sushi en casa. ¿Nos vamos de viaje culinario al país del sol naciente?

Un viaje a Vietnam a través de la gastronomía. ¡Ñam!

En Vietnam abunda un olor embriagador a especias y picante por todas y cada una de sus calles. Pho recién hecho, arroz cocido, carne humeante y sus maravillosos noodles. ¡Un paraíso gastronómico!

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10 motivos de récord para viajar a Perú

Un viaje a Perú es selva, playa y montaña: todos los paisajes de América Latina en un solo país. Desde la belleza de la verde Selva Amazónica hasta la perspectiva que ofrece la altura de los Picos Andinos. ¡Para viajar a Perú no hacen falta razones y sobran motivos!

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Cuatro viajes diferentes para ‘chocoholics’: ¡Feliz Día Internacional del chocolate!

Hemos querido hacer una ruta por el mejor turismo chocolatero y visitar los países en los que este manjar está catalogado como uno de los mejores. ¿Te imaginas un viaje diferente rodeado por todos los tipos de chocolate existentes?

La vuelta a mundo a través de la comida en Nueva York

Dicen que Nueva York es la ciudad de las ciudades, también llamada la capital del mundo. Y es que en ningún sitio podríamos dar la vuelta al mundo a través de la cocina como en Nueva York. Por eso, nuestros amigos de No tengo Lonely Planet nos han preparado una ruta para probar lo mejor de cada rincón en la Gran Manzana. ¡Que aproveche!
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Los 10 mejores destinos gastronómicos del mundo

¿Estas harto de comer siempre lo mismo y quieres experimentar una explosión de sabor? ¿Eres de los que valoran el nivel gastronómico a la hora de elegir un destino? En el Día Mundial de la Alimentación te proponemos que hagas la maleta y elijas uno de estos 10 destinos gastronómicos que serán, sin duda, un viaje directo a tu paladar

Te invitamos al magnífico cóctel del verano

Aunque pensáramos (o quisimos pensar) que el verano no iba a volver, ha vuelto con fuerzas en todos los termómetros habidos y por haber. Los que tenemos que trabajar en julio nos morimos por acabar la jornada para pegarnos un chapuzón en la piscina, los más aventureros optan por abrir el grifo para refrescarse con una ducha fría y los demás, tiran por los típicos remedios caseros.

Los mejores platos de la cocina tailandesa

La gastronomía de Tailandia es uno de los principales atractivos del país que lo ha convertido en el paraíso de los amantes de la buena cocina. La comida es una parte importante de su cultura y se caracteriza por platos aromatizados con un perfecto equilibrio de matices salados, dulces, agrios y amargos en los que el picante siempre está presente.

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