Gastronomía

Sí, sí, como lo lees, ¡las mejores terrazas del mundo ya están abiertas! Y, como el ansia por viajar y descubrir nuevos paisajes siguen intactas, hemos preparado un recorrido por los mejores rooftops del mundo: desde Asia hasta América pasando por Europa y hasta llegar a África. ¿Preparado para disfrutar del mundo desde las alturas?

Dicen que Nueva York es la ciudad de las ciudades, también llamada la capital del mundo. Y es que en ningún sitio podríamos dar la vuelta al mundo a través de la cocina como en Nueva York. Por eso, nuestros amigos de No tengo Lonely Planet nos han preparado una ruta para probar lo mejor de cada rincón en la Gran Manzana. ¡Que aproveche!

Hemos querido hacer una ruta por el mejor turismo chocolatero y visitar los países en los que este manjar está catalogado como uno de los mejores. ¿Te imaginas un viaje diferente rodeado por todos los tipos de chocolate existentes?

Un viaje a Perú es selva, playa y montaña: todos los paisajes de América Latina en un solo país. Desde la belleza de la verde Selva Amazónica hasta la perspectiva que ofrece la altura de los Picos Andinos. ¡Para viajar a Perú no hacen falta razones y sobran motivos!

En Vietnam abunda un olor embriagador a especias y picante por todas y cada una de sus calles. Pho recién hecho, arroz cocido, carne humeante y sus maravillosos noodles. ¡Un paraíso gastronómico!

Estaba el otro día en clase de Yoga y pensé: ¿Cómo sería hacer el saludo al sol en el propio sitio donde se creó?

Ahora que todos tenemos más tiempo, queremos regalaros un viaje a Japón a través del paladar con una receta fácil para hacer sushi en casa. ¿Nos vamos de viaje culinario al país del sol naciente?

Siempre me han llamado afrancesada. Término que con mucho acierto se aplicó en el S.XVIII a los españoles seguidores de lo francés, en su momento bastante peyorativo y sin embargo yo, hoy en día, no puedo hacer más que acatarlo.